Sarahs Schichtsalat

Für den Geburtstag meiner Schwester, ist mein Beitrag unter anderem dieser Schichtsalat, den sie sich von mir gewünscht hat.

Und weil sich eine Riege von Gratulanten angesagt hat, gibt es ein buntes Buffet.
Außerdem haltt ich fürs Geburtstagskind auch eine süße Überraschung bereit. Die zeige ich aber später Mal. 🙂

Erste Schicht

  • Blattsalat

Zweite Schicht

  • Kidney Bohnen

Dritte Schicht

  • Mais

Vierte Schicht

  • Putenfleisch

Fünfte Schicht

  • geriebenen Gouda

Sechste Schicht

  • Paprika und Mini Gurken

Siebte Schicht

  • gekochte Eier

Achte Schicht

  • Blattsalat

Neunte Schicht

Praktisch ist der Salat lässt sich bequem am Vortag vorbereiten, so hat er genügend Zeit zum durch ziehen.

Das Rezept für ein Dressing ‚Sylter Art‘

  • 150 g Joghurt (10% Fett)
  • 1 EL Crème Fraîche oder Sauerrahm
  • 4 EL Traubenkernöl oder Walnussöl
  • 1 EL scharfer und/oder mittelscharfer Senf
  • Weißweinessig
  • Zucker
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Salz

Alles verrühren und über den Salat geben.

Sehr lecker und
bon appétit

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