![\"\"](\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/abc-Kopie.jpg\")
<\/a>\nAlso gesagt getan dann back ich ihm welche, diese Muffins hab ich ihm damals zur 1. heiligen Kommunion gebacken, ein dekorierten Schokokuchen hatte ich ebenfalls gemacht. Wenn ich die Bilder seh muss ich doch schmunzeln =)
\nGenerell back ich gerne zu Anl\u00e4ssen vor allem kann ich mich da kreativ auslassen mit dem dekorieren,
\nOk, hier hab ich das noch nicht getan, es ist ja auch ein einfaches Muffinrezept.<\/p>\n
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Rezept f\u00fcr die Schokomuffins:<\/p>\n
- \n
- 150g Magarine\/Butter<\/li>\n
- 100g Zucker<\/li>\n
- 200g Mehl<\/li>\n
- 25g Kakao<\/li>\n
- 1Pkt Vanillezucker<\/li>\n
- 1Pkt Backpulver<\/li>\n
- 2 Eier<\/li>\n
- 8EL Milch<\/li>\n<\/ul>\n
Statt Kakao k\u00f6nnt ihr andere Aromen verwenden, wie Zitrone oder Mandelaroma, lasst eurer Fantasie freien lauf!<\/p>\n
Eigentlich geht ihr bei Muffinteig immer gleich vor.
\nDie Butter\/Magarine mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t auf h\u00f6chster Stufe geschmeidig r\u00fchren.
\nNach und nach gebt ihr den Zucker, Vanillezucker zu und r\u00fchrt solange bis eine geschmeidige Masse entsteht.
\nEi f\u00fcr Ei unterr\u00fchren, so pro Ei eine halbe Minute r\u00fchren.
\nMehl mit dem Backpulver und dem Kakao in die Masse sieben, danach die Milch unterr\u00fchren, auf mittlere Stufe des R\u00fchrger\u00e4ts sollte daf\u00fcr reichen.<\/p>\nWer mag kann noch Raspelschokolade unterr\u00fchren und auch sp\u00e4ter welche auf den Teig streuen.<\/p>\n
Den Teig in eine gefettete Muffinform geben, am besten in einer 12er Form,
\nDie Form auf einem Rost in den vorgeheizten Backofen schieben.<\/p>\nOber-\/Unterhitze: etwa 180\u00b0 C
\nHei\u00dfluft: etwa 160\u00b0 C
\nBackzeit: etwa 25 Minuten<\/p>\nDie Muffins k\u00f6nnt ihr nu nach belieben verzieren, z.B. mit Schokoglasur.<\/p>\n
Viel Spass beim Naschen. =)<\/p>\n