{"id":397,"date":"2014-06-08T18:11:41","date_gmt":"2014-06-08T16:11:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=397"},"modified":"2018-05-26T22:41:31","modified_gmt":"2018-05-26T20:41:31","slug":"pizza-mal-anders-als-muffins","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=397","title":{"rendered":"Pizza mal anders, als Muffins!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412g-Kopie.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1100 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412g-Kopie-300x223.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"223\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412g-Kopie-300x223.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412g-Kopie-1024x764.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Pizza mal anders als die klassische Form ist auf dauer langweilig, wie w\u00e4rs denn mal mit der Muffinform?<\/p>\n<p>Und sie sind wirklich so einfach und auch lecker wie sie aussehen.<\/p>\n<p>Ihr k\u00f6nnt euch aussuchen ob ihr den fertigen &#8218;Pizza-Kit&#8216; nehmt oder euch selber ein Pizzateig herstellt.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1108 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412f1-Kopie-300x195.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"195\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412f1-Kopie-300x195.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412f1-Kopie.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Wenn ihr den Teig selber machen wollt hier nun ein einfaches Rezept:<\/p>\n<ul>\n<li>400g Mehl<\/li>\n<li>30g Hefe<\/li>\n<li>1\/2 TL Zucker<\/li>\n<li>225ml lauwarmes Wasser oder Milch<\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<li>4 EL \u00d6l<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Hefe mit dem Zucker und Wasser in einer Sch\u00fcssel verr\u00fchren. Das Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig schlagen. Zugedeckt etwa 30 Minuten gehen lassen und ereut etwas durchkneten. Fertig ist der Pizzateig.<\/p>\n<p>Ein Muffinbleich ausfetten und in jeder Mulde einen Streifen Backpapier legen (so lassen sich die Muffins sp\u00e4ter besser rausholen. Papierf\u00f6rmchen finde ich, sind nicht gut geeignet, da sie schnell durchweichen).<\/p>\n<p>Es gibt zwei Varianten die ich euch gerne vorstellen m\u00f6chte:<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Variante 1<\/span>:<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1104 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412c-Kopie-300x112.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"112\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412c-Kopie-300x112.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412c-Kopie.jpg 805w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Erst m\u00fcsst ihr den Teig ausbreiten und mit Pizzasauce\/Tomatenmark bestreichen.<br \/>\nDen K\u00e4se und die Toppings (Schinken, Salami bis hin zu Paprika, eben das was ihr m\u00f6gt) darauf verbreiten, in der Mitte durchschneiden und beide H\u00e4lften aufrollen.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1105 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412d-Kopie-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412d-Kopie-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412d-Kopie-1024x684.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> Die 2 Rollen in ungef\u00e4hr 8-12 Scheiben (ungef\u00e4hr 4cm dick) schneiden und mit der geschnittenen Seite nach oben in die Muffinform legen, etwas K\u00e4se dr\u00fcber streuen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Variante<\/span> 2:<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1101 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412-Kopie-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412-Kopie-300x212.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412-Kopie-1024x726.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Pizzateig in 8-12 Rechtecke schneiden, so das sie gut in die Mulde passen aber noch genug Rand \u00fcberlappt.<br \/>\nNun die Rechtecke mit der Pizzasauce auspinseln und je nach belieben die F\u00fcllung zugeben, mehr als ein bis zwei EL sollte es allerdings nicht sein.<br \/>\nDen \u00fcberstehenden Rand auf die F\u00fcllung klappen, wenn es zu dick wird ruhig etwas Teig abschneiden. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1103 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412b-Kopie-300x206.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412b-Kopie-300x206.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/412b-Kopie-1024x705.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\nAuf jedem Muffins ein kleiner klecks Pizzasauce geben und K\u00e4se dr\u00fcberstreuen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die Muffins nach Teigpackungsanweisungen backen, und ihr habt gef\u00fcllte Pizza Muffins!<\/p>\n<p>Ober-\/Unterhitze 180\u00b0C<br \/>\nBackzeit ca. 20 Minuten<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\">Vorisicht beim rein bei\u00dfen, wenn man sie frisch aus dem Ofen genie\u00dft, sie sind inner sehr hei\u00df und fl\u00fcssig.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\">Auch abgek\u00fchlt schmecken sie noch sehr lecker, sind nicht trocken sondern knusprig und lecker.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-618 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit-300x111.jpg\" alt=\"bon app\u00e9tit\" width=\"300\" height=\"111\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit-300x111.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit.jpg 405w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><span style=\"color: #cc99ff;\">Der Beitrag kann Werbung enthalten und beinhaltet meine eigene Meinung!<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizza mal anders als die klassische Form ist auf dauer langweilig, wie w\u00e4rs denn mal mit der Muffinform? 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