{"id":3873,"date":"2018-05-07T12:30:19","date_gmt":"2018-05-07T10:30:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=3873"},"modified":"2018-05-23T18:35:55","modified_gmt":"2018-05-23T16:35:55","slug":"russisch-zupfkuchen-mal-anders","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=3873","title":{"rendered":"Russisch Zupfkuchen mal anders"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Inspirieren lassen habe ich mich diesmal von dem gro\u00dfen Doctor, aber wieso Fertigpackungen nehmen wenn man es auch selber machen kann?!<br \/>\nAu\u00dferdem schmeckt selbstgemacht viel besser.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Statt den vorgeschlagenen K\u00e4sekuchen habe ich ein Russischen Zupfkuchen gew\u00e4hlt.<\/p>\n<ul>\n<li>120 g Butter<\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<li>90 g Puderzucker<\/li>\n<li>30 g gemahlene Mandeln<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>225 g Mehl<\/li>\n<li>25 g Kakaopulver<\/li>\n<li>75 g Butter<\/li>\n<li>750 g Speisequark (Magerstufe)<\/li>\n<li>50 g Zucker<\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Puddingpulver Vanille-Geschmack<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>1 Vanilleextrakt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Butter, Salz und Puderzucker gut miteinander vermischen. Die Mandeln und die Eier dazu geben. Zuletzt das Mehl und den Kakao untermischen und alles\u00a0gut verkneten. Den Teig dann f\u00fcr 0,5 &#8211; 1 Stunde in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n<p>Den Teig zwischen Frischhaltefolie auf ca. 5 mm Dicke ausrollen. Jetzt Zahlen und Buchstaben ausstechen und etwas Teig \u00fcbrig lassen f\u00fcr die\u00a0Sterne.<\/p>\n<p>Butter schmelzen und beiseite stellen. Quark mit Zucker, Puddingpulver, Eiern und dem Vanilleextrakt zu einer glatten Masse verr\u00fchren. Die Butter\u00a0unterr\u00fchren und die Quarkmasse in die, mit Backpapier ausgelegte, Kastenform geben.<\/p>\n<p>Den \u00fcbrigen Teig nun mit Sternen ausstechen und auf die\u00a0F\u00fcllung verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 60\u00a0Minuten lang backen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3882 size-large\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/1rz-1024x512.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"375\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/1rz-1024x512.jpg 1024w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/1rz-300x150.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/1rz-768x384.jpg 768w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/1rz-840x420.jpg 840w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/1rz.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3823 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/bon-app\u00e9tit3-300x111.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"111\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/bon-app\u00e9tit3-300x111.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/bon-app\u00e9tit3.jpg 405w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<em><span style=\"color: #cc99ff;\">Der Beitrag kann Werbung enthalten und beinhaltet meine eigene Meinung!<br \/>\nAlle Zutaten und Deko wurde von mir selbst gekauft!<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inspirieren lassen habe ich mich diesmal von dem gro\u00dfen Doctor, aber wieso Fertigpackungen nehmen wenn man es auch selber machen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3882,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1,2,19,12],"tags":[],"class_list":["post-3873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-backrezepte","category-jahreszeiten","category-kuchen"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3873"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3873"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3873\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3883,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3873\/revisions\/3883"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3882"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}