{"id":370,"date":"2014-06-09T14:41:04","date_gmt":"2014-06-09T12:41:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=370"},"modified":"2018-05-27T10:08:50","modified_gmt":"2018-05-27T08:08:50","slug":"bolo-de-cenoura-der-brasilianische-karottenkuchen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=370","title":{"rendered":"&#8218;Bolo de Cenoura&#8216; der brasilianische Karottenkuchen"},"content":{"rendered":"<p>Ich habe beschlossen bei einer <a href=\"http:\/\/www.back-wm.de\">&#8222;Back-WM&#8220;<\/a> mit zu machen!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.back-wm.de\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-372\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/back-wmv2.1-1024x364.png\" alt=\"back-wmv2.1\" width=\"730\" height=\"259\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/back-wmv2.1-1024x364.png 1024w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/back-wmv2.1-300x106.png 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/back-wmv2.1.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #993366;\"><em>&#8222;Back WM &#8211; Der Sommer-Back-Spa\u00df 2014<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #993366;\"><em>Warum sollen nur Fussballer und Sportler ihre WM feiern? Ich pr\u00e4sentiere Euch heute meine Back-WM. Vom 24.5. bis zum 13.7. werden wir erstmalig eine kleine Back-WM durchf\u00fchren.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #993366;\"><em>Dabei geht es darum zwei leckere Rezepte zum Thema WM 2014 in Brasilien zu entwickeln. Die Back-WM ist ein Online Wettbewerb an dem jeder teilnehmen kann. Es wird eine klassische Abstimmungsentscheidung sein, wer in die n\u00e4chste Runde kommt und wer am Ende gewinnt \ud83d\ude09<\/em><\/span><br \/>\n<em><span style=\"color: #993366;\"> Der Teilnehmer legt bei Anmeldung fest welches Rezept f\u00fcr Phase 1 ( Gruppenphase, Viertel- und Halbfinale ) und f\u00fcr Phase 2 ( Finale ) gedacht ist. Um etwas mehr Spannung ins Spiel zu bringen, wird zus\u00e4tzlich ein kleines Losverfahren mit eingebracht.&#8220; Quelle:<\/span> <a href=\"http:\/\/princi-cakes.de\/\">prinCi Cakes<\/a><\/em><\/p>\n<p>Mein Rezept f\u00fcr Phase 1 hab ich mir Tage lang \u00fcberlegt was es sein soll.<\/p>\n<ul>\n<li>Welcher Kuchen?<\/li>\n<li>Was f\u00fcr ein Kuchen?<\/li>\n<li>Wie gestalte ich den Kuchen?<\/li>\n<li>Mach ich \u00fcberhaupt ein Kuchen?<\/li>\n<li>etc. ??<\/li>\n<\/ul>\n<p>Viele, viele fragen und B\u00fccher- bzw Internet<span class=\"st\">recherche<\/span> habe ich nun durch. Aber am ende war f\u00fcr mich klar, ich mach ein typischen brasilianischen Kuchen, den &#8218;Bolo de Cenoura&#8216;.<\/p>\n<p>Ich hoffe damit \u00fcberstehe ich die Phase 1 &#8230; w\u00fcnscht mir Gl\u00fcck!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm1-Kopie.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1152 size-large\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm1-Kopie-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"547\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm1-Kopie-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm1-Kopie-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aber nun zum Rezept:<\/p>\n<ul>\n<li>2-3 gro\u00dfe M\u00f6hren<\/li>\n<li>150ml \u00d6l<\/li>\n<li>140g Zucker<\/li>\n<li>10ml Milchm\u00e4dchen<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>Prise Salz<\/li>\n<li>240g Mehl<\/li>\n<li>1 Pkt Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ober-\/Unterhitze 180\u00b0C<br \/>\nHei\u00dfluft 160\u00b0C<\/p>\n<p>Backzeit ca 40-55Minuten (je nach Ofen)<\/p>\n<p>Die M\u00f6hren sch\u00e4len und klein schneiden, ich hab sie klein geraspelt.<br \/>\nDas \u00d6l, den Zucker, die Eier und die Prise Salz zu einer cremigen Masse r\u00fchren, dann das Mehl und das Backpulver in die Masse sieben. Dann die klein geraspelten M\u00f6hren dazugeben und ordentlich verr\u00fchren.<\/p>\n<p>Das Rezept ist perfekt f\u00fcr ein Blech aber ich habe es f\u00fcr um meine kleinen Kastenf\u00f6rmchen genutzt.<a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm3-Kopie.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1157 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm3-Kopie-300x149.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"149\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm3-Kopie-300x149.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm3-Kopie-1024x508.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>F\u00fcr ein &#8218;gro\u00dfen&#8216; Kuchen, find ich sollte man das Rezept etwas anpassen. <\/em><br \/>\n<em>Zum Beispiel so:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em>3 gro\u00dfe M\u00f6hren<\/em><\/li>\n<li><em>3 Eier<\/em><\/li>\n<li><em>240ml Pflanzen\u00f6l<\/em><\/li>\n<li><em>380g Zucker<\/em><\/li>\n<li>20ml Milchm\u00e4dchen<\/li>\n<li><em>Prise Salz<\/em><\/li>\n<li><em>250g Mehl<\/em><\/li>\n<li><em>1 Pkt Backpukver<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Und wieder nicht vergessen bei jedem K\u00fcchenlein die St\u00e4bchenprobe zu machen, am Holzst\u00e4bchen darf kein fl\u00fcssiger Teig haften.<br \/>\nNach ca. 10 Minuten abk\u00fchlen lassen und aus der Form l\u00f6sen. Pur genie\u00dfen oder mit Zitronenglasur \u00fcberstreichen und fertig sind die Leckereien.<\/p>\n<p>Meine Dekoelemente sind denk ich klar, mit gr\u00fcn eingef\u00e4rbten Zitronengus und Marzipan hab ich den Rasen dargestellt und die Zuckerfiguren machen das Spiel komplett.<a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm2-Kopie.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1154 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm2-Kopie-300x207.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"207\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm2-Kopie-300x207.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wm2-Kopie-1024x708.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wenn auch ihr Lust und Zeit habt, dann macht auch mit bei der &#8222;Back-WM&#8220; mit!<br \/>\nEinfach unter <a href=\"http:\/\/www.back-wm.de\">www.Back-WM.de<\/a> anmelden. \ud83d\ude42<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Viel Spa\u00df und viel Gl\u00fcck<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-618\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit-300x111.jpg\" alt=\"bon app\u00e9tit\" width=\"300\" height=\"111\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit-300x111.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit.jpg 405w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><em><span style=\"color: #cc99ff;\">Der Beitrag kann Werbung enthalten und beinhaltet meine eigene Meinung!<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich habe beschlossen bei einer &#8222;Back-WM&#8220; mit zu machen! &#8222;Back WM &#8211; Der Sommer-Back-Spa\u00df 2014 Warum sollen nur Fussballer und<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":372,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1,2,78,37,27,12],"tags":[],"class_list":["post-370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-backrezepte","category-blogevents","category-brasilien","category-international","category-kuchen"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/370"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=370"}],"version-history":[{"count":26,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3715,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/370\/revisions\/3715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/372"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}