![\"\"](\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/chi5-300x226.jpg\")
<\/p>\nHallo Ihr lieben Backfeen,<\/p>\n
wie w\u00e4re es mit leckere Sonntagsbr\u00f6tchen zum Fr\u00fchst\u00fcck?
\nNat\u00fcrlich selbstgemacht und gar nicht so schwer.<\/p>\n
Sie schmecken nicht nur Sonntags gut, an allen Tagen mit einem ‚..g‘ am ende und auch am Mittwoch schmecken sie herrlich.<\/p>\n
Wir m\u00f6gen gute Br\u00f6tchen zum Fr\u00fchst\u00fcck und da uns die Gekauften und die zum Aufbacken langsam aus den Ohren h\u00e4ngen und die nicht Ansatz weise so lecker sind wie selbst gebackene, habe ich beschlossen sie ab heute selber zu machen.<\/p>\n
<\/p>\n
Die Zutaten hat denk ich fast jeder im Hause:<\/p>\n
Das Mehl mit Backpulver, die Chiasamen, Salz und Zucker vermischen.
\nMagerquark und die weiche Butter darunter kneten. Der Teig sollte eine gute Knetmasse sein. Sollte der Teig jedoch zu trocken sein, einfach noch bis zu 6 Essl\u00f6ffel Wasser zuf\u00fcgen.<\/p>\n
Den Teig zu einer Rolle formen, in 16 St\u00fccke teilen, zu Kugeln formen und ungef\u00e4hr auf 2 cm H\u00f6he flach dr\u00fccken.
\nDie Br\u00f6tchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und der L\u00e4nge nach leicht einritzen.<\/p>\n
Mit Wasser bestreichen.
\n(Hier gerne auch Sesamsamen etc. auf den Br\u00f6tchenteig bestreuen und leicht andr\u00fccken.)<\/p>\n
Ofen auf 170\u00b0 Umluft vorheizen<\/strong>.<\/p>\n Die Quarkbr\u00f6tchen auf der mittleren Schiene 20 bis 25 Minuten (je nach dem wie euer Ofen ist, auch k\u00fcrzer oder l\u00e4nger, einfach nach eurem Gef\u00fchl gehen) goldbraun backen. Die frisch gebackenen Br\u00f6tchen auf ein Kuchengitter legen, mit kaltem Wasser bespr\u00fchen und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n Fertig sind die leckeren Quarkbr\u00f6tchen und wie gesagt sie sind ruck zuck fertig!<\/p>\n Das sch\u00f6ne an diesem Rezept ist man kann ihn so viel und so oft variieren wie man m\u00f6chte. \u00a0Der Beitrag kann Werbung enthalten und beinhaltet meine eigene Meinung!<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hallo Ihr lieben Backfeen, wie w\u00e4re es mit leckere Sonntagsbr\u00f6tchen zum Fr\u00fchst\u00fcck? Nat\u00fcrlich selbstgemacht und gar nicht so schwer. Sie<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3567,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1,2,22,17,77],"tags":[],"class_list":["post-3529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-backrezepte","category-basisrezepte-backrezepte","category-brot","category-gesund-lecker"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3529"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3529"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3803,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3529\/revisions\/3803"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3567"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nNach dem Backen noch 5 Minuten im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/chi4.jpg\")
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\nStatt Magerquark wird Kr\u00e4uterquark genommen, statt den Samen wird ger\u00f6stete Zwiebeln verwendet und so weiter.
\nLasst euren Ideen freien lauf, uns schmecken viele Varianten und ich werde sie euch bald zeigen.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/bon-app\u00e9tit3.jpg\")
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