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<\/p>\nHallo Ihr Lieben,<\/p>\n
ich hoffe Ihr seit gut in das neue Jahr rein gekommen?<\/p>\n
Es ist schon 4 Tage alt und unser Sohn h\u00e4lt uns m\u00e4chtig auf trapp.
\nEr will unbedingt krabbeln aber es funktioniert noch nicht wie er es m\u00f6chte und m\u00e4ckert kr\u00e4ftig.<\/p>\n
Eins meiner Vorhaben m\u00f6chte ich unbedingt umsetzten und f\u00fcr den L\u00fctten selber kochen.
\nDeswegen starten wir das Jahr mit Babybrei, meine Mutter hat es mir vorgemacht und zwei leckere Breie f\u00fcr ihn gekocht, eingekocht.<\/p>\n
<\/p>\n
Ich habe, unter anderem, die leeren Anfangs Breigl\u00e4schen aufbewahrt und diese meiner Mutter f\u00fcr die Breie gegeben.
\nAllerdings werden wir auf richtige Einmachgl\u00e4schen umsteigen, da diese bessere Deckel haben.<\/p>\n
Das Rezept<\/strong> ist grunds\u00e4tzlich einfach:<\/p>\n Zubereitung:<\/strong><\/p>\n Kartoffel und Blumenkohl\/Karotten waschen, sch\u00e4len, in W\u00fcrfel kleinschneiden und in Wasser etwa 12-15\u00a0Minuten weich kochen, am besten in einem Dampfsieb.<\/p>\n Alles in ein hohes Gef\u00e4\u00df geben, auch das Kochwasser.<\/p>\n Nach dem Kochen, Raps\u00f6l und Saft zugeben und mit dem P\u00fcrierstab fein\u00a0p\u00fcrieren.<\/p>\n Rezept Info:<\/strong><\/p>\n alternative Variante:<\/strong><\/p>\n Vorratshaltung und Aufbewahrung:<\/b><\/p>\n !<\/strong><\/span> Solltet Ihr die Breie einfrieren wollen, dann bitte nur<\/span> das Gem\u00fcse bzw. Gem\u00fcse-Kartoffel-Mix,\n
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\nSo bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Kartoffeln erhalten.
\nDie Kartoffeln dann sch\u00e4len und zusammen mit den Karotten p\u00fcrieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n
\nDie Reste nicht noch mal aufw\u00e4rmen.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
\ndas hei\u00dft OHNE<\/span> das \u00d6l und den Saft.
\nDas \u00d6l und der Saft kommen dann sp\u00e4ter beim aufw\u00e4rmen, zum unterr\u00fchren dazu.
\nAu\u00dferdem sollten die Breie immer ganz abk\u00fchlen, aber m\u00f6glichst schnell und abgedeckt, einfach den Deckel der Dose darauf legen, aber noch nicht fest zudr\u00fccken,
\nso dass sich keine Keime bilden k\u00f6nnen.
\nAnschlie\u00dfend sollte er komplett\u00a0verschlossen und z\u00fcgig eingefroren werden.<\/p>\n\n\t\t\t\t![\"\"](\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/brei7-300x200.jpg\")
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