{"id":2730,"date":"2015-10-26T20:03:57","date_gmt":"2015-10-26T19:03:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=2730"},"modified":"2018-05-27T10:11:44","modified_gmt":"2018-05-27T08:11:44","slug":"mini-schokoladenpower-zum-geburtstag","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=2730","title":{"rendered":"Mini Schokoladenpower zum Geburtstag"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Zum Geburtstag (vom Schwager &#8211; HAPPY BIRTHDAY!) gestern gab etwas kleines\u00a0&#8211;\u00a0feines &#8211; schokoladiges!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Na ja der Kuchen ist klein und fein aber daf\u00fcr mit viel Schokoladenpower.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2737\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4176-1024x979.jpg\" alt=\"IMG_4176\" width=\"381\" height=\"365\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4176-1024x979.jpg 1024w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4176-300x287.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 381px) 100vw, 381px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Das sch\u00f6ne ist, ich konnte, dank &#8218;<em><a href=\"http:\/\/www.sillimolds.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sillimolds<\/a> (- Silikonformen f\u00fcr Tortendeko und mehr!)<\/em>&#8218;, eine meiner neuen Pr\u00e4gerollen\u00a0( <a href=\"http:\/\/www.sillimolds.de\/praegerolle-happy-brithday.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">happy-birthday<\/a> ) ausprobieren!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/sarahs-testecke.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2738 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4175-199x300.jpg\" alt=\"IMG_4175\" width=\"199\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4175-199x300.jpg 199w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4175-678x1024.jpg 678w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4175.jpg 2027w\" sizes=\"(max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Ich bin begeistert, ein solch tolles Produkt testen zu d\u00fcrfen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Ich kann euch nur sagen wenn ihr etwas echt Schokoladenbombiges haben m\u00f6chtet, dann nimmt dieses Rezept.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Das Kuchen Rezept: (runde Form \u2205 ca. 19cm)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">125g Butter\/Sanella<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">100g Zucker<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Pkt Vanillezucker<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 Vanille Aroma<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Prise Salz<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 Eier<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 gestr. TL Backpulver<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">150g Mehl<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 EL Milch<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 TL Kakao<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 TL Schokoraspeln<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 TL Schokodrops<\/li>\n<\/ul>\n<div>\n<p>Sanella\u00a0oder Butter\u00a0geschmeidig r\u00fchren.<br \/>\nNach und nach Zucker, Vanille-Zucker, Vanille-Aroma und Salz unter R\u00fchren hinzuf\u00fcgen, bis eine gebundene Masse entsteht.<\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.5;\">Jedes Ei etwa \u00bd Min. auf h\u00f6chster Stufe unterr\u00fchren.<\/span><\/p>\n<p>Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch kurz auf mittlerer Stufe unterr\u00fchren.<br \/>\nEtwa 2\/3 des Teiges in die Kuchenform f\u00fcllen.<br \/>\nDen Kakao sieben, die Schokoraspeln\/-drops und mit der Milch unter den \u00fcbrigen Teig r\u00fchren.<\/p>\n<p>Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.<\/p>\n<\/div>\n<p>Einschub: unteres Drittel<br \/>\nBackzeit: etwa 50 Min.<\/p>\n<p>Gut ausk\u00fchlen lassen! St\u00e4bchentest nicht vergessen!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Das Schokobuttercreme Rezept: (Basisrezept)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200g Zartbitterschokolade<\/li>\n<li>150ml Sahne<\/li>\n<li>100g weiche Butter<\/li>\n<li>80g Puderzucker<\/li>\n<li>Vanille<\/li>\n<li>3 EL Kakaopulver<\/li>\n<li>ggf. etwas Milch<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zuerst wird die Schokolade gehackt, au\u00dfer ihr nutzt Chips.<\/p>\n<p>Die Sahne aufkochen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2740\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4172-253x300.jpg\" alt=\"IMG_4172\" width=\"168\" height=\"199\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4172-253x300.jpg 253w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4172-865x1024.jpg 865w\" sizes=\"(max-width: 168px) 100vw, 168px\" \/><\/p>\n<p>Die sprudelnde\u00a0kochende Sahne \u00fcber die Schokolade gie\u00dfen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2741\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4173-264x300.jpg\" alt=\"IMG_4173\" width=\"181\" height=\"206\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4173-264x300.jpg 264w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4173-902x1024.jpg 902w\" sizes=\"(max-width: 181px) 100vw, 181px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Beides einige Minuten stehen lassen, dann mit einem Schneebesen von der Mitte nach au\u00dfen zu einer cremigen Ganache verr\u00fchren.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2742\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4174-280x300.jpg\" alt=\"IMG_4174\" width=\"181\" height=\"194\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4174-280x300.jpg 280w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4174-955x1024.jpg 955w\" sizes=\"(max-width: 181px) 100vw, 181px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Die Ganache abk\u00fchlen lassen, es reichen bis zu 30 Minuten\u00a0\u00fcber Nacht ist nicht notwendig wie bei einer normalen Ganache.<\/p>\n<p>Die Butter mit dem Puderzucker, Kakao und etwas Vanille auf langsamer Stufe verr\u00fchren, dann cremig aufschlagen.<\/p>\n<p>Die Ganache unter st\u00e4ndigem R\u00fchren dazu geben.<br \/>\nDie Schokobuttercreme einige Minuten aufschlagen. Dabei wird sie heller und luftiger.<\/p>\n<p>Ist die Creme nun noch zu weich, einfach etwas k\u00fchlen. Ist sie zu fest, etwas Milch hinzugeben.<\/p>\n<p>Etwas abk\u00fchlen lassen und auf den Kuchen glatt auftragen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Der Fondant:<\/strong><\/p>\n<p>Der Fondant sollte erst einmal gut weich geknetet werden, dazu die H\u00e4nde mit etwas \u201aPalmin Soft\u2018 einreiben.<br \/>\nDie Arbeitsfl\u00e4che mit Puderzucker bestreuen,\u00a0 der Fondant l\u00e4sst sich am besten mit einem Rollstab ausrollen eine gute Teigrolle tut es aber auch!<br \/>\nDen Fondant am besten ca. 5 mm dick ausrollen und den vorbereiteten Kuchen bereit stellen.<br \/>\nDie Fondantdecke auf den Rollstab aufrollen und \u00fcber den Kuchen abrollen.<\/p>\n<p>Mit dem Smoother die Oberseite dann gut andr\u00fccken und die Kanten ebenfalls gut andr\u00fccken.<br \/>\nDanach an einer Seite anfangen und den Fondant vorsichtig von oben nach unten andr\u00fccken und am Rand entlang arbeiten.<br \/>\nWenn der Fondant Falten schl\u00e4gt, zieht man mit der Hand den Fondant wieder von der Kuchenseite weg und streicht den Fondant wieder von oben nach unten glatt und dr\u00fccke ihn dabei an den Kuchen.<\/p>\n<p>Den \u00dcbersch\u00fcssigen Fondant abschneiden und wegnehmen.<br \/>\nNun mit einem Smoother die Fondantdecke gl\u00e4tten.<\/p>\n<p>Jetzt ist die Torte mit Fondant \u00fcberzogen und kann weiter nach Belieben dekoriert werden.<\/p>\n<p>Die einzelnen Elemente habe ich mit selbstgemachten Fondantkleber (CMC-Kleber) zusammen \u201ageklebt\u2018.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2739\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4177-300x225.jpg\" alt=\"IMG_4177\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4177-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_4177-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-618\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit-300x111.jpg\" alt=\"bon app\u00e9tit\" width=\"300\" height=\"111\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit-300x111.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit.jpg 405w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Nun zum &#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-912\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/fazit.jpg\" alt=\"fazit\" width=\"293\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&#8230; der Pr\u00e4gerolle:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Ich gebe 4,9 von 5 Cupcakes!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Ich muss zwar noch etwas \u00fcben mit den Rollen umzugehen, aber f\u00fcr mein erstes mal denk ich sind die Pr\u00e4gungen ganz gut sichtbar geworden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Diese Rolle wird definitiv noch \u00f6fters f\u00fcr Geburtstagskuchen eingesetzt und ich freu mich jetzt schon auf die anderen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Einzige was ich als erstes dachte &#8230; &#8222;Die sind aber klein&#8220; &#8230; ob die f\u00fcr eine gro\u00dfe Fl\u00e4che ausreichen, werde\u00a0ich noch sehen ansonsten h\u00e4tte ich sie mir ein St\u00fcck gr\u00f6\u00dfer (l\u00e4nger) gew\u00fcnscht.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><span style=\"color: #cc99ff;\">Die Produkte wurden mir kostenlos zur Verf\u00fcgung gestellt.<br \/>\nDer Beitrag kann Werbung enthalten und beinhaltet meine eigene Meinung!<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum Geburtstag (vom Schwager &#8211; HAPPY BIRTHDAY!) gestern gab etwas kleines\u00a0&#8211;\u00a0feines &#8211; schokoladiges! 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