![\"z1\"](\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/z1-1024x956.jpg\")
<\/p>\nEs gab endlich nach langer Zeit wieder mal ein Kuchen!<\/p>\n
Ich hatte meinem Freund die Wahl gegeben …<\/p>\n
Zitronen Blechkuchen<\/p>\n
Schokokuchen (Tarte au Chocolat) oder<\/p>\n
Mohn-Marzipankuchen …<\/p>\n
… den f\u00fcr alle drei Rezepte habe ich mir die Zutaten zugelegt und freue mich alle zu backen.<\/p>\n
Jedenfalls hat er sich dann f\u00fcr den Blechkuchen entschieden, also gab es diesen dann auch.<\/p>\n
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Die Zutaten<\/p>\n
Den Backofen auf 200\u00b0 vorheizen und ein Backblech gut einfetten oder mit Backpapier auslegen.<\/p>\n
Weiche Margarine mit Zucker und Zitronenzucker in eine R\u00fchrsch\u00fcssel f\u00fcllen und cremig r\u00fchren.<\/p>\n
Die Zitronen waschen, trockenreiben, die Schale von beiden Zitronen fein abreiben und zur Margarine geben.
\nEier nach und nach unter die Margarine r\u00fchren.
\nErst wenn sich ein Ei gut mit der Margarine verbunden hat, das n\u00e4chste Ei unterr\u00fchren.<\/p>\n
In einer Sch\u00fcssel Mehl mit Backpulver sorgf\u00e4ltig mischen.
\nDas Mehl zur Margarine geben und zun\u00e4chst auf niedriger Stufe unterr\u00fchren, damit es nicht so staubt.<\/p>\n
Den Saft einer halben Zitrone auspressen und zusammen mit der Milch unter den Teig r\u00fchren.<\/p>\n
Den R\u00fchrteig auf das Blech f\u00fcllen und mit einem angefeuchteten Tortenheber glatt streichen. Den Zitronen Blech Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 20-30 Minuten hell backen.<\/p>\n
Den Puderzucker \u00fcber den Kuchen streuen. Fertig.<\/p>\n
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Vielleicht mach ich beim n\u00e4chsten mal ein leckeren Zitronengu\u00df darauf. \ud83d\ude42<\/p>\n
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