{"id":2474,"date":"2015-06-05T12:44:18","date_gmt":"2015-06-05T10:44:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=2474"},"modified":"2018-05-26T22:41:20","modified_gmt":"2018-05-26T20:41:20","slug":"wikingertopf-mit-nudeln-fix-ohne-fix","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/?p=2474","title":{"rendered":"&#8218;Wikingertopf&#8216; mit Nudeln (fix ohne Fix)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Mein Freund tummelt beim Einkaufen gerne mal an den Regalen der *Fix* Produkte.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&#8222;Das kannste mal machen oder das auch!&#8220;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&#8222;Ja aber wenn, dann mach ich das frisch.&#8220; \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Und wenn es mal schnell gehen muss, dann ist dieses Rezept perfekt es geht auch ohne *Fix* ganz fix!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2481\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w1-1024x768.jpg\" alt=\"w1\" width=\"480\" height=\"360\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w1-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zutaten<\/p>\n<ul>\n<li>500g Hackfleisch<\/li>\n<li>100g Erbsen (tiefgek\u00fchlt)<\/li>\n<li>200g kleine M\u00f6hren (Snack-M\u00f6hren) oder fertige Erbsen mit M\u00f6hren<\/li>\n<li>60g Butter<\/li>\n<li>40g Mehl<\/li>\n<li>500ml Milch<\/li>\n<li>1 TL Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li>Muskat<\/li>\n<li>Langer Pfeffer aus der M\u00fchle \u2018<a href=\"http:\/\/www.gewuerze-der-welt.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Gew\u00fcrze der Welt<\/em><\/a>\u2018<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Snackm\u00f6hren werden in Salzwasser gekocht etwa einen halben Teel\u00f6ffel Zucker hinzugeben.<br \/>\nNach ca. 15 Minuten sind sie fertig.<br \/>\nAnschlie\u00dfend die Erbsen f\u00fcr 30 \u2013 60 Sekunden in kochend hei\u00dfem Wasser blanchieren.<br \/>\nBeide Zutaten zur Seite stellen, wenn sie fertig sind.<\/p>\n<p>Das Hackfleisch nach geschmack w\u00fcrzen und in walnussgro\u00dfe B\u00e4llchen formen, diese dann in einer Pfanne rundherum, in ungef\u00e4hr 10 Minuten, goldbraun braten.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w4.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2479 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w4-300x185.jpg\" alt=\"w4\" width=\"300\" height=\"185\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w4-300x185.jpg 300w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w4-1024x630.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w6.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2478 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w6-254x300.jpg\" alt=\"w6\" width=\"254\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w6-254x300.jpg 254w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w6-868x1024.jpg 868w\" sizes=\"(max-width: 254px) 100vw, 254px\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w5.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2477 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w5-225x300.jpg\" alt=\"w5\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w5-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w5-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Butter wird in einem Topf geschmolzen.<br \/>\nAnschlie\u00dfend wird das Mehl hinein ger\u00fchrt. Dazu den Topf von der Herdplatte nehmen.<br \/>\nSobald eine homogene Masse enstanden ist, den Topf wieder auf die Flamme stellen und unter st\u00e4ndigem R\u00fchren eine Kelle voll Milch hinzugie\u00dfen.<br \/>\nKurz aufkochen, dann wieder Milch hinzuf\u00fcgen und aufkochen.<br \/>\nDieser Vorgang wird solange wiederholt, bis die 500 ml Milch im Topf verschwunden sind.<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Nicht vergessen \u2013 \u00a0r\u00fchren, r\u00fchren, r\u00fchren, sonst brennt die So\u00dfe an! <\/span><br \/>\nJetzt nur noch einen Teel\u00f6ffel Gem\u00fcsebr\u00fche dazu, mit Muskat und Pfeffer abschmecken und fertig ist die So\u00dfe aus einer Mehlschwitze.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2480 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w2-225x300.jpg\" alt=\"w2\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w2-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w2-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fleischb\u00e4llchen, Erbsen und M\u00f6hren in die So\u00dfe geben und zusammen mit den Nudeln servieren.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w3.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2476\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w3-768x1024.jpg\" alt=\"w3\" width=\"333\" height=\"444\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w3-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/w3-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">P.S.: Gut schmecken nat\u00fcrlich auch Kartoffeln dazu! \ud83d\ude09<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-618 size-full\" src=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit.jpg\" alt=\"bon app\u00e9tit\" width=\"405\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit.jpg 405w, http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bon-app\u00e9tit-300x111.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 405px) 100vw, 405px\" \/><br \/>\n<\/a><em><span style=\"color: #cc99ff;\">Der Beitrag kann Werbung enthalten und beinhaltet meine eigene Meinung!<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mein Freund tummelt beim Einkaufen gerne mal an den Regalen der *Fix* Produkte. &#8222;Das kannste mal machen oder das auch!&#8220;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2476,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1,78,56,71,16,27,3,64,53],"tags":[],"class_list":["post-2474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-blogevents","category-europa","category-fleisch","category-herzhaft","category-international","category-kochrezepte","category-saucen","category-schweden"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2474"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2474"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3776,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2474\/revisions\/3776"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2476"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}