![\"m3\"](\"http:\/\/www.sarahs-crazy-things.de\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/m3-768x1024.jpg\")
<\/p>\nMein Abschlussrezept f\u00fcr dieses Jahr ist das Rezept f\u00fcr<\/p>\n
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Mohn, Mohn, Mohn\u00a0 *sing* … ich liebe diese kleinen schwarzen K\u00f6rner, Die Mohnschnecke ist schnell gemacht und macht als Mitbringsel viel her … gleich werden Backk\u00fcnste gelobt, die gar nicht vorhanden sein m\u00fcssen. Zutaten f\u00fcr den Hefeteig:<\/span><\/p>\n F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/span><\/p>\n Und so geht`s:<\/span> In der Zwischenzeit die Hefe in einer Tasse zerbr\u00f6ckeln, mit etwas Zucker verr\u00fchren und dann mit einem Teil der handwarmen Milch vermischen.<\/p>\n Nun die restlichen Zutaten und Milch sowie das Hefegemisch zum Mehl geben und daraus einen sch\u00f6nen Teig kneten. In der Zwischenzeit wird die F\u00fcllung zubereitet.<\/p>\n Hierf\u00fcr den Mohn in eine Sch\u00fcssel geben, das Marzipan in Flocken zupfen und ebenfalls dazu geben. Wer es s\u00fc\u00df mag, gibt noch Zucker dazu.<\/p>\n Nun den Teig noch einmal durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che zu einem gro\u00dfen Rechteck ausrollen. Die F\u00fcllung darauf verteilen. Als n\u00e4chstes wird das Rechteck zusammengerollt. Zum Schlu\u00df kommt noch der Zuckergu\u00df aus Puderzucker und Zitronensaft oder Wasser auf die Schnecken!<\/p>\n
\n<\/span>dieser Duft und den Geschmack. Diese Mohnschnecken geh\u00f6ren zu meinen Favoriten.<\/p>\n
\nDenn die Herstellung der kleinen Leckerbissen ist kinderleicht und erfordert weder besondere Zutaten noch besonderes Geschick.<\/p>\n\n
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\nZuerst die Milch erw\u00e4rmen und das Mehl in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben.<\/p>\n
\nDiesen dann zugedeckt an einem warmen Platz ca. 60min ruhen lassen.<\/p>\n
\nNun soviel Milch hinzu gie\u00dfen, dass eine geschmeidige Masse entsteht.
\nDie Masse sollte streichf\u00e4hig sein, aber nicht weglaufen.<\/p>\n
\nJetzt nimmt man ein scharfes S\u00e4gemesser (Brotmesser), womit die Rolle in 1-2 cm dicke Scheiben geschnitten wird. Die Mohnschnecken werden jetzt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180\u00b0C<\/strong>\u00a0 und ca 15-20Minuten<\/strong> backen.<\/p>\n
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